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あしながにんにく 50g(予約受付中)

¥300 税込

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国産にんにく100%
無添加にんにくスプラウト

あしながにんにくとは、、、
北海道在来種である『ピンクにんにく』の１片１片を種とし、肥料や農薬を一切使用せず、水だけで水耕栽培したにんにくです。

☆真っ白な根が特徴的
ピンクにんにくは、生命力が強く、その象徴は根に表れています！根の量も長さも別格なんです!!
☆全てが栄養の塊
ピンクにんにくをスプラウトにする事で、女性に嬉しいGABAやアミノ酸、ミネラル成分がアップし芽から根までの全てを食べる事が出来ます。
☆ マイルドな味わいで匂いが翌日まで残りにくい
臭いを気にせず、免疫力を高めたい方やいつまでも元気に過ごしたい方にオススメの一品です。

保存方法：冷蔵保存
賞味期限 : 10日
発送方法 : ヤマト運輸クール便にて発送

調理例
『あしながにんにく』を水洗い後、電子レンジで1.2分(目安:竹串が刺さる程度)加熱後、低温の油で素揚げにする調理法がおすすめです。
その他、アヒージョなどのにんにくを使うお料理にも良く合います。
注）高温加熱しますと根が焦げやすいのでご注意下さい。

☆匂いの少ないにんにくですが、苦手な方は、牛乳で煮てから調理すると匂いが緩和されます。